Recetas japonesas: Como preparar pescado blanco con salsa de setas| Taka Sasaki 26 oct, 2015 3 Comentarios Hoy he preparado un plato sencillo que podéis cocinar con cualquier pescado blanco, en este caso he utilizado un pez conocido como gallineta y que se puede encontrar en el mediterráneo donde yo vivo. Pescado, setas, shimeji, shitake