Hacemos un cortecito en la cáscara de
las habas para que se peguen fácilmente.

Hervimos agua con un poco de sal, echamos
las habas y la hervimos dos minutos. Después las escurrimos y pelamos las habas.

En un bol ponemos el arroz caliente y añadimos queso parmesano, las habas, un poco de pimienta negra y soja.
Lo mezclamos bien.

Nos mojamos la mano y ponemos la mitad de la mezcla.
Hacemos dos pelotas de arroz.

Enrollamos con bacon y pinchamos con un palito para que no se abra.

Calentamos la sartén a fuego medio y echamos un poco de aceite.

Ponemos los onigiris y marcamos ambos lados.
Hacemos a la plancha todos los lados del bacon.

Untamos con salsa de soja ambos lados del arroz.

Buen provecho.